VANESSA - SATURDAY RECIPE: STRAWBERRY MOJITO

STRAWBERRY MOJITO

Hur mysiga ser inte dessa bilder ut? Ikväll lyxade vi till det lite extra och gjorde strawberry mojitos, vi hittade på ett eget recept som vi tänkte dela med oss av då det blev så gott!! Jag stod och gjorde dessa vid vår ute-bardisk, mycket mysigare att stå utomhus när det är en så fin kväll<3 Dessa drinkar passar perfekt nu på sommaren, med smak av båda jordgubbar, mynta och lime. I klassiska mojitos ska man även ha i rom, men vi tycker att det är godast så här, men om ni vill ha i det så blandar ni i det sist. Hoppas ni gillar det!<3

How cozy does not this look like? Tonight we made strawberry mojitos, we have made this recipe ourselves and we thought to share it with you since it tastes so good!! I stood and made them at our open air bar counter, very enjoyable to be outdoors when it is such a nice evening<3 These drinks are perfect now in the summer, with a flavor of strawberries, mint and lime. Hope you like it!<3

DU BEHÖVER / YOU NEED:

Cider med smak av rabarber / Cider flavored with rhubarb

Bubbelvatten / Sparkling water

Färska jordgubbar / Fresh strawberries

Mynta / Mint

Lime / Lime

Krossad is / Crushed ice

Socker / Sugar

GÖR SÅ HÄR / WHAT TO DO:

1. Lägg jordgubbarna och lite myntablad i en mortel. Pressa i en lime, och mortla tills jordgubbarna är nästintill mosade. / Put the strawberries and some mint in a mortar. Squeeze a lime, and mortar until the strawberries are almost mashed.

2. Dela upp röran i glasen. Pressa två lime till i morteln och dela upp i glasen. / Divide the "sauce" in the glasses. Squeeze two more lime in the mortar and divide in the glasses.

3. Häll upp cider i glasen, så att de är fyllda till 2/3. Resten fyller du med bubbelvatten. / Pour the cider into the glasses until they are filled to 2/3. The rest you fill with sparkling water.

4. Lägg i massor med krossad is och ännu mer mynta. Mängden mynta är beroende på hur stark du vill att mynta smaken ska vara, vi tycker att det är så gott så vi tog väldigt mycket. / Pour in a lot of crushed ice and even more mint. The amount of mint is dependent on how strong you want the mint to taste, we think mint is so good so we took a lot.

5. Skär upp limen i tunna skivor, sedan delar du dem i små trekanter. Blanda i drinkarna. / Cut the lime into thin slices, then you slice them into small threesomes. Mix into the drinks.

6. Häll i lite socker om nödvändigt. SKÅL! / Pour in some sugar if necessary. CHEERS!

]]

Gillar

Kommentarer